ハシエンダ

本年の初カフェは、昨日のハシエンダ。
まだ雪が残る窓からの風景がとてもよい感じ。（写真は、、、）

次の日も休み、ここぞとばかりに‘ペペロンチーノ’

これこれ、‘ふわふわオムレツ’

そして夫の人が目を輝かせた‘角煮ライス’
とろとろの角煮に、甘〜い白菜。なんと生白菜！すごく甘〜いです。

初シフォンと‘カモミールティー’
ふわふわのシフォンに、ふわふわのクリーム。クリームはバター飴のようで懐かしい感じ。

初カフェは、ゆ〜っくりと。マスター、おいしいご飯ごちそうさまでした。